Crema de Hinojo y semillas de Papaya

 

Vamos acuidar un poco más nuestro sistema digestivo con esta estupenda crema…cómo?? Con qué???….pues con éstos dos potentes y digestivos alimentos.

Las semillas de papaya, por su alta concentración de enzimas digestivas y antiparasitarias, son un excelente complemento para potenciar la salud intestinal.

El hinojo es un excelente digestivo, combate el mal aliento y su riqueza en fibras un delicioso alimento para nuestra microbiota.

INGREDIENTES:

  • Un manojo de acelgas
  • Un bulbo de hinojo
  • una cebolla dulce grande
  • 2 cucharadas soperas de semillas de papaya
  • Una cucharada de semillas de lino
  • Sal marina
  • AOVE

ELABORACIÓN:

  1. Cocemos al vapor las acelgas, el hinojo y la cebolla
  2. Vertemos en la batidora todos los ingredientes y trituramos hasta conseguir la consistencia deseada. (añadir agua de cocción que se necesite)

Bon Appetit!!!

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