En este curso aprenderás qué es el PLATO DE HARVARD para alimentarse de forma adecuada y saludable.
Nos ayuda a recibir todos los nutrientes necesarios sin contar calorías ni restringir alimentos. Esto contribuye a mantener un peso saludable, reducir el riesgo de enfermedades, y mantener niveles de energía y saciedad.
Siguiendo estos principios, podrás crear comidas rápidas, sencillas y nutritivas que te ayudarán a mantener una dieta equilibrada y saludable.
En este curso verás ejemplos de elaboraciones que contienen todos los nutrientes que necesitas en un mismo plato. Tendrás las comidas de una semana resueltas en 2-3 horas como mucho. Recetas sencillas y divertidas que dan paso a tu creatividad para crear las tuyas propias.
Contiene video tutorial de cada una de las recetas y 2 bonus extra con 2 recetas sorprendentes que podrás hacer con las sobras de algún ingrediente.
Tienes disponible una extensión de este curso con más recetas “Extensión recetas Todo en Uno” muy chulas y nutritivas para seguir creando y disfrutando de cocinar saludable y rico.
Hola de nuevo, puedo comer solo verdura y carbohidratos en la comida y verdura y proteínas en la cena? Gracias.
Sí, siempre y cuando tengas en cuenta el plato de Hardvard y al final del día o la semana el porcentaje de cada familia de alimentos sea el sugerido para una buena nutrición.
Hola, me gustaría saber con qué puedo substituír la salsa de soja o tamari. Gracias
La salsa de soja la puedes sustituir por: Salsa Worcestershire que tiene una base de vinagre y está repleta de ingredientes ricos en umami, como anchoas, melaza, tamarindo, cebolla, ajo y otros condimentos. Otro sustituto son los aminos de coco, elaborados con savia de cocotero fermentada y sal marina. Es un poco más dulce y suave que la salsa de soja, y su contenido de sodio es significativamente menor.
Y por último el miso de arroz o de otro cereal q no contenga soja diluido en un poco de agua.