Pepinillos fermentados

Pepinillos fermentados

Crujientes mordiscos de salud intestinal, unos probióticos que acompañan cualquier comida o ensalada, así de sencillo es elaborarlo… INGREDIENTES: Pepinillos Cebolla Te negro Sal marina Agua filtrada Semillas de mostaza Eneldo fresco Diente de ajo opcional...
Pan de arroz y alforfón

Pan de arroz y alforfón

Otro pan estupendísimo si eres celiaco, si no comes gluten o si te apetece disfrutar de un pan sano, diferente y super nutritivo. INGREDIENTES: 300 ml de agua 175 gr de harina de trigo sarraceno 125gr de harina de arroz integral 6gr de psyllium en polvo ó 2 cucharadas...
Bombones marmolados crudiveganos

Bombones marmolados crudiveganos

El chocolate blanco común suele estar cargado de azúcares refinados; más si cabe que el chocolate con leche o negro pero….es posible hacer y disfrutar de un chocolate blanco natural, saludable, sin lácteos ni azúcar??? La respuesta es…. INGREDIENTES: 100...
Bolachas Campurriana canela y manzana

Bolachas Campurriana canela y manzana

Una versión de otro clásico en desayunos y meriendas, muy a mi manera y very healthy. Están cargadas de alimento, bajas en azúcares simples y para tí…sin gluten! INGREDIENTES: 300 gr.  garbanzos cocidos 400 gr de arroz remojado 12 horas 170 gr harina de chufa 2...
Donuts Unicornio

Donuts Unicornio

Te traigo unos donuts la mar de sencillos, los puedes decorar como quieres pero esta vez quería darle un toque pastel con éstos colores tan “cuquis” que puedes conseguir con ingredientes 100% naturales….LOS SUPERALIMENTOS. Esta receta es una de mis...