por Alimentalalife | Jun 8, 2022 | Otros, Repostería, Superalimentos
Os dejo una receta de cómo hacer tu propio chocolate crudivegano para que obtengas los nutrientes del cacao y de su manteca sin degradarlos; un chocolate natural, saludable y con mil y una variantes para degustar con otros alimentos. Derrite al baño maría 120 gr de...
por Alimentalalife | Jun 8, 2022 | Repostería
Unas galletas con pocos ingredientes y fácil elaboración; tienes la opción de ponerles chocolate o no, pero te aseguro que tal cual te las presento están deliciosas. Kamut es un cereal ancestral mucho más rico en nutrientes que el trigo, interesante en nuestra...
por Alimentalalife | Oct 31, 2021 | Repostería, Sin gluten
Venía dándole vueltas la noche anterior….cómo hacer unas galletas de Halloween que sean saludables? Claro, hacer unas galletas saludables no es tarea difícil; se complica si la intención es decorarlas con alimentos saludables, es decir, olvídate de la...
por Alimentalalife | Feb 26, 2021 | Entrante, Otros, Plato principal
Quise hacer una tarta salada diferente, sobre todo que no tuviese una base convencional, siempre os digo” experimenta” y si sale mal…genial!!! hemos aprendido. Así que me lo apliqué y allá que fuí…rallé el ñame, lo especié y formé una base en...
por Alimentalalife | Abr 2, 2020 | Repostería
En estos días de confinamiento, surgen ideas y creaciones fantásticas; pues tanto tiempo dedicado a lo que a cada cual le gusta, da para liarla mucho en la cocina!! cocinar, crear, probar …y también errar. Así aprendemos siempre. Mi hermano, que cuando tiene...