Cuando te preparas el desayuno a diario y varías los alimentos obteniendo distintos sabores, das con recetas creativas; así surgió ésta deliciosa tarta.
Galletas crudas de cacao
Me dispuse a preparar unas cookies de cacao en tiempo express…
Antibióticos; el mejor invento para salvar vidas no funcionará si no tomamos medidas.
“El volumen de antibióticos utilizados en animales sigue aumentando en todo el mundo debido a la creciente demanda de alimentos de origen animal,..
Arroz a la cubana en 2 texturas
Me pedían la receta y me ha costado publicarla, pues consideraba que no era un gran plato pero esque… siempre menos es más y el recuerdo del sabor a infancia del arroz a la cubana no puede faltar en mi sitio; reinventamos!
Espaguetis veganos estilo Thai
Hoy traigo una nueva idea de comer pasta, propongo acompañarlos con ésta sopa thai para nutrirlos de vitaminas y minerales en cada sorbo de calor reconfortante.
Deberías suplementarte?
Las personas que prestan especial interés en llevar una buena alimentación y tener salud a través de ella habitualmente se preguntan si será suficiente con alimentos saludables, naturales, orgánicos, ecológicos y nutritivos….la respuesta es NO.
Cómo tomar cereales adecuadamente
El remojo y la activación de las semillas no es una nueva moda…
Consumes legumbres? Cómo?
Las legumbres y especialmente la fina piel que las recubre,contienen oligosacáridos (un tipo de hidrato de carbono) cuya molécula está formada por varias moléculas de azúcares simples, tales como la galactosa. Los humanos no poseemos enzimas capaces de descomponer estos oligosacáridos en nuestro intestino. Las bacterias del colon, especialmente las del género Clostridium, sí, los descomponen convirtiéndolos en gases como…
Sabrosa Sabrosada
Tanto si te gusta o te gustó en su momento la sobrasada como si no, te propongo un paté vegano super nutritivo que no va a dejar indiferente a nadie, te gusta el pimentón rojo? Pues prepárate porque va a ser una receta TOP sabrosa sabrosa-da.
Qué pasa con el gluten?
“Dos rebanadas de pan integral aumentan más los niveles de azúcar en sangre que dos pasteles
