por Alimentalalife | Abr 2, 2020 | Repostería
En estos días de confinamiento, surgen ideas y creaciones fantásticas; pues tanto tiempo dedicado a lo que a cada cual le gusta, da para liarla mucho en la cocina!! cocinar, crear, probar …y también errar. Así aprendemos siempre. Mi hermano, que cuando tiene...
por Alimentalalife | Oct 22, 2019 | Repostería
Que tienes plátanos maduros? En mi cocina no se tira nada! Vamos a ver cómo aprovecharlos para hacer un postre nutritivo, saludable y muy TOP…. Si te gustan los plátanos, el chocolate y los frutos secos, ésta tarta crudivegana te va a volver loc@. Comenzamos!!!...
por Alimentalalife | Sep 27, 2019 | Repostería
Mirad que rico mi bizcocho de calabaza de temporada, sin gluten! Como no podía ser de otra forma, sin azúcar y very saludable. Es un bizcocho denso pero húmedo, de agradable textura y sabor muy natural, parece que ha gustado, pues lo he hecho esta mañana y algunos...
por Alimentalalife | Sep 25, 2019 | Plato principal
Las hamburguesas suelen caer pesadas a la hora de digerir, si son de carne todavía más pero ésta opción es tan digestiva que seguro te comerás 2 si no lo acompañas con otro carbohidrato. Su contenido en vegetales es alto y al no llevar harina todavía son más ligeras....
por Alimentalalife | Jul 1, 2019 | Artículos de interés, Otros
Hay algunos mitos que se resisten a morir. En nutrición uno de los más tenaces es el que se refiere a la soja y a sus supuestas propiedades maléficas. A la soja se la acusa de muchas cosas (hay incluso una página en internet que la llama mentirosa, como si la pobre...