Que tienes plátanos maduros? En mi cocina no se tira nada! Vamos a ver cómo aprovecharlos para hacer un postre nutritivo, saludable y muy TOP….
Etiqueta: Vegano
Burguer de col
Su contenido en vegetales es alto y al no llevar harina todavía son más ligeras. Te animo a que las hagas y las compartas con los tuyos; claro está que no se van a parecer en absolutamente nada a las de carne, ni en sabor, ni en textura pero….la apariencia engaña verdad??? Al lío!!!
Pan de mungo sin gluten
Un pan delicioso y extra de nutrientes
Falsos mitos de la soja
Es malo comer tofu y derivados de la soja?
Galletas suecas de centeno
Las galletas!
Galletas que vuelan!
Aptas para celiacos puesto que no contiene gluten, gran variedad de nutrientes; omega 3, proteínas, grasas saludables, calcio y carbohidratos entre otros.
Brownie de azukis sin horno
Mi cocina es siempre sí o sí de aprovechamiento,
Tejas de amaranto
Que vas a salir al campo? que quieres un snack que puedas llevar donde sea y te combine con todo? que quieres que sea saludable, rico en nutrientes y fácil de hacer?….aquí lo tienes.
Bolas cremosas de arroz arborio, calabaza y parmesano vegano
Comencé a preparar un delicioso risotto con calabaza y debo decir que el resultado fué muy bueno; suave, cremoso y en su punto, pero…. qué pasa si esta preparación es para el día siguiente? pues que los almidones al enfriar se apelmazan un poco. Os parece un problema? a mí en absoluto, es una nueva…
Magdalenas de arroz
un sabor clásico a la vez que diferente y si eres intolerante al gluten o celiaco con ellas triunfarás!
